Kalau ngomongin kuliner khas Lampung dan Sumatera Selatan di Bandar Lampung, pindang hampir selalu masuk daftar. Kuahnya punya karakter yang berbeda dari sup ikan biasa: gurih, segar, sedikit asam, dan biasanya ditemani sambal yang bikin makan nasi makin lahap.
Salah satu tempat yang menarik untuk dibahas adalah RM Pindang Meranjat Mak War di kawasan Kedaton, Bandar Lampung. Data bisnis terbaru mencatat lokasinya di Jl. Kiwi No.17, Sidodadi, Kecamatan Kedaton, dengan rating 4,4 dari 244 ulasan dan kisaran harga sekitar Rp25.000–Rp50.000 per orang.
Tempat ini punya konsep rumah makan sederhana, bukan restoran mewah. Justru daya tariknya ada pada menu pindang dan olahan ikan air tawar yang menjadi fokus utama.
Pindang Meranjat Jadi Menu Andalan
Menu utama di tempat ini tentu saja pindang.
Pindang Meranjat sendiri punya karakter kuah yang segar dengan rasa asam, gurih, aroma rempah, dan sensasi pedas yang bisa terasa cukup jelas. Dalam sejumlah ulasan, pelanggan menggambarkan pindangnya sebagai sedikit pedas tetapi tetap nikmat.
Jenis ikan yang cukup sering disebut adalah patin dan baung.
Keduanya punya karakter daging yang berbeda.
Patin cenderung mempunyai tekstur lembut dan berlemak, sedangkan baung memiliki daging yang lebih padat dengan cita rasa ikan air tawar yang khas.
Buat penggemar pindang, mencoba keduanya bisa menjadi cara sederhana untuk menentukan mana yang paling cocok dengan selera.
Pindang Baung untuk Penggemar Ikan
Pindang baung menjadi salah satu menu yang cukup menonjol di RM Pindang Meranjat Mak War.
Dalam informasi bisnis yang tersedia, pindang baung dan pindang patin beberapa kali disebut sebagai menu favorit pelanggan. Kuahnya digambarkan memiliki rasa asam-segar dengan tingkat pedas yang terasa tetapi masih cukup approachable bagi banyak orang.
Baung juga menarik karena ukurannya biasanya cukup besar.
Kalau datang bersama keluarga, ikan bisa dipilih untuk disantap bersama nasi dan berbagai lauk pendamping.
Menu seperti ini memang paling cocok dimakan ketika masih panas.
Kuah pindang disiram ke nasi, tambahkan sambal, kemudian disantap bersama daging ikan.
Sederhana, tetapi justru itu yang membuat makanan tradisional seperti pindang tetap punya penggemar.
Pindang Patin yang Lebih Familiar
Selain baung, patin juga menjadi pilihan penting.
Pindang patin biasanya lebih mudah diterima oleh orang yang belum terbiasa dengan ikan air tawar tertentu karena teksturnya lembut.
Dalam daftar menu cabang Mak War di Kedaton yang dipublikasikan pada Agustus 2026, terdapat beberapa pilihan berbahan patin, mulai dari kepala patin, badan patin sampai ekor patin. Ada pula paket yang sudah dilengkapi nasi, sambal dan lalapan. (Menu Kuliner)
Harga yang tercantum pada daftar tersebut antara lain:
| Menu | Harga tercantum |
|---|---|
| Pindang kepala patin + nasi + sambal nanas + lalap | Rp28.000 |
| Pindang kepala patin sambal nanas | Rp23.000 |
| Pindang badan patin + nasi + sambal lalap | Rp26.000 |
| Pindang badan patin | Rp20.000 |
| Pindang ekor patin | Rp20.000 |
| Pindang nila | Rp30.000 |
| Kuah pindang | Rp8.000 |
Harga dapat berubah dan harga online bisa berbeda dengan makan langsung, jadi tabel tersebut lebih tepat dijadikan gambaran, bukan patokan harga terbaru. (Menu Kuliner)
Sambal Nanas Jadi Pendamping Menarik
Satu hal yang menarik dari menu Mak War adalah keberadaan sambal nanas.
Pindang memiliki kuah dengan karakter asam dan gurih, sedangkan sambal nanas memberikan tambahan rasa pedas, asam dan sedikit manis dari buah.
Kombinasi ini membuat satu porsi nasi dan ikan terasa lebih kompleks.
Buat orang Lampung yang memang terbiasa dengan sambal, bagian ini tentu bukan sekadar pelengkap.
Sambal bisa menjadi penentu apakah makan pindang terasa biasa saja atau justru bikin nambah nasi.
Dalam daftar menu Kedaton yang dipublikasikan Agustus 2026, sambal nanas tercantum sekitar Rp5.000, sementara sambal mangga sekitar Rp6.000 dan sambal terasi sekitar Rp5.000. (Menu Kuliner)
Tidak Cuma Pindang Patin
Kalau kamu datang bersama orang yang tidak terlalu suka patin, masih ada banyak pilihan.
Daftar menu yang dipublikasikan untuk Mak War Kedaton mencantumkan pindang kepala baung, badan baung, ekor baung, kepala gabus, ikan gabus, nila, pepes patin tempoyak, pepes baung tempoyak, pepes baung bumbu merah, sate ikan, serta ikan seluang atau teri goreng. (Menu Kuliner)
Artinya, konsep rumah makan ini sebenarnya cukup fleksibel.
Tetapi tetap saja pusat perhatian menunya adalah ikan dan pindang.
Jadi jangan datang dengan ekspektasi seperti restoran yang punya puluhan jenis ayam, steak, pasta atau makanan modern.
Ini lebih cocok untuk orang yang memang ingin makan masakan ikan dengan gaya rumah makan daerah.
Pepes Tempoyak untuk Pecinta Kuliner Lampung
Selain pindang, pepes ikan tempoyak juga menjadi pilihan menarik.
Pada daftar menu Kedaton, pepes ikan patin tempoyak tercantum sekitar Rp30.000 untuk menu dengan sambal dan kuah, sedangkan paket nasi pepes tempoyak patin tercantum sekitar Rp38.000. Pepes baung tempoyak juga tersedia sekitar Rp36.000. (Menu Kuliner)
Tempoyak sendiri mempunyai karakter rasa fermentasi durian yang khas.
Jadi menu ini bukan sekadar ikan pepes biasa.
Buat orang yang suka kuliner khas Sumatera, tempoyak bisa menjadi pengalaman rasa tersendiri.
Kalau belum pernah makan tempoyak, mungkin rasanya terasa unik pada suapan pertama.
Tapi bagi penggemarnya, justru aroma dan rasa fermentasi itulah yang dicari.
Ada Pindang Tulang Sapi Juga
Yang menarik, menu Mak War tidak sepenuhnya bergantung pada ikan.
Daftar menu Kedaton juga mencantumkan pindang tulang sapi lengkap dengan nasi dan sambal sekitar Rp35.000. (Menu Kuliner)
Pilihan ini bisa menjadi alternatif buat orang yang ingin merasakan kuah pindang tetapi tidak ingin makan ikan.
Karakter daging dan tulang sapi tentu berbeda dengan patin atau baung.
Kalau datang bersama keluarga, menu seperti ini juga membuat pilihan lauk menjadi lebih fleksibel.
Sate Ikan dan Seluang Goreng
Pelengkap sederhana justru sering membuat makan pindang semakin lengkap.
Di Mak War Kedaton terdapat sate ikan sekitar Rp16.000 serta ikan seluang atau teri goreng sekitar Rp22.000 berdasarkan daftar harga yang dipublikasikan pada 2026. (Menu Kuliner)
Seluang goreng khususnya menarik buat pencinta ikan kecil yang digoreng sampai renyah.
Biasanya paling enak disantap bersama nasi panas dan sambal.
Tidak perlu banyak bumbu.
Justru tekstur renyah ikan dan pedasnya sambal sudah cukup.
Baca Juga: Harga Paket Private Trip Pulau Pahawang 2 orang
Rumah Makan Sederhana di Kedaton
Daya tarik Mak War bukan pada interior mewah.
Data ulasan menggambarkan tempatnya sebagai rumah makan sederhana dengan suasana kasual. Ada pula komentar bahwa area lesehan bisa terasa cukup panas sehingga sirkulasi udara menjadi salah satu hal yang perlu diperhatikan.
Jadi konsepnya memang lebih ke tempat makan lokal.
Datang.
Pesan.
Makan.
Ngobrol.
Lalu pulang.
Buat sebagian orang, justru konsep seperti ini lebih nyaman dibanding restoran yang terlalu formal.
Apalagi kalau tujuan utamanya memang kulineran.
Cocok untuk Makan Bersama Keluarga
Menu ikan biasanya lebih enak kalau disantap bersama.
Satu orang bisa memilih pindang baung.
Yang lain memilih patin.
Kemudian ditambah pepes, sate ikan, seluang goreng, sambal dan nasi.
Model makan seperti ini memungkinkan beberapa menu dicoba sekaligus.
Ulasan pelanggan juga menunjukkan adanya pengalaman makan bersama keluarga dengan beberapa menu yang dipesan sekaligus. Salah satu pengalaman yang tercantum menyebut kombinasi nasi, pindang baung, seluang goreng, sambal udang dan sate ikan.
Jadi kalau datang berempat atau berlima, konsep sharing seperti ini bisa lebih menarik daripada masing-masing hanya memesan satu menu.
Harga Masih di Kisaran Rumah Makan Lokal
Untuk cabang Mak War Kedaton yang tercantum di Jl. Pelanduk, daftar menu Agustus 2026 menunjukkan harga makanan sekitar Rp20.000–Rp40.500 untuk banyak menu utama, dengan beberapa pilihan tambahan yang lebih murah. (Menu Kuliner)
Minumannya juga relatif sederhana.
Es teh manis tercantum Rp6.000, Teh Botol Rp7.000, sedangkan cappuccino susu gula aren sekitar Rp12.000. (Menu Kuliner)
Dengan konsep seperti ini, Mak War lebih cocok untuk kuliner harian daripada acara makan formal.
Jam Makan yang Perlu Diperhatikan
Informasi bisnis terbaru untuk RM Pindang Meranjat Mak War di Jl. Kiwi mencatat jam operasional umumnya sekitar pukul 11.00–19.00, sementara Jumat tercatat mulai pukul 13.00.
Namun terdapat sumber menu online yang mencantumkan lokasi Mak War Kedaton di Jl. Pelanduk No.11 dengan jadwal yang sedikit berbeda. (Menu Kuliner)
Karena terdapat perbedaan data alamat dan jam pada sumber online, sebaiknya cek lokasi dan jam terbaru sebelum berangkat, terutama kalau datang dari luar kawasan Kedaton.
Tips Makan di Pindang Mak War
Kalau baru pertama kali datang, pilihan aman adalah pindang patin atau pindang baung.
Kalau suka kepala ikan, tersedia pilihan kepala patin dan kepala baung pada daftar menu Kedaton. (Menu Kuliner)
Jangan lupa mencoba sambal nanas karena karakter sambalnya bisa menjadi pasangan menarik untuk kuah pindang.
Kalau ingin mencoba makanan khas Lampung atau Sumatera yang lebih berani, pilih pepes tempoyak.
Untuk makan ramai-ramai, pesan beberapa lauk untuk sharing supaya bisa mencoba lebih banyak menu.
Dan kalau kamu tidak tahan panas, pilih tempat duduk dengan sirkulasi udara yang lebih baik karena ada ulasan pelanggan yang menyebut area lesehan terasa panas.
FAQ Pindang Meranjat Mak War
Pindang Meranjat Mak War ada di mana?
Data bisnis terbaru mencatat RM Pindang Meranjat Mak War di Jl. Kiwi No.17, Sidodadi, Kecamatan Kedaton, Bandar Lampung.
Apa menu yang terkenal?
Menu yang paling menonjol adalah pindang ikan, terutama pindang patin dan pindang baung.
Berapa harga pindang patin?
Daftar menu Mak War Kedaton yang diperbarui Agustus 2026 mencantumkan pindang badan patin Rp20.000, ekor patin Rp20.000, dan kepala patin dengan sambal nanas Rp23.000. Paket kepala patin dengan nasi, sambal nanas dan lalap tercantum Rp28.000. (Menu Kuliner)
Apakah ada pindang baung?
Ada. Pindang baung menjadi salah satu menu yang sering disebut sebagai pilihan favorit pelanggan.
Apakah ada pepes tempoyak?
Ada. Tersedia pepes patin tempoyak dan pepes baung tempoyak. (Menu Kuliner)
Apakah ada makanan selain ikan?
Ada beberapa pilihan seperti pindang tulang sapi dan sejumlah pelengkap. Namun menu utamanya tetap berfokus pada ikan air tawar dan olahan pindang. (Menu Kuliner)
Apakah ada sambal nanas?
Ada. Sambal nanas tercantum sebagai pilihan pendamping dan pada daftar menu Kedaton harganya sekitar Rp5.000. (Menu Kuliner)
Berapa kisaran harga makan?
Data bisnis mencantumkan kisaran sekitar Rp25.000–Rp50.000 per orang, sementara daftar menu Kedaton menunjukkan banyak menu utama berada di kisaran Rp20.000–Rp40.500. (Menu Kuliner)
Apakah cocok untuk keluarga?
Konsep rumah makan sederhana dan pilihan lauk yang bisa dibagi membuatnya cocok untuk makan bersama keluarga. Ulasan pelanggan juga menunjukkan pengalaman makan bersama keluarga dengan beberapa menu sekaligus.
Apakah tempatnya mewah?
Tidak. Konsepnya lebih berupa rumah makan lokal yang sederhana dan kasual.
Buat kamu yang sedang berburu kuliner Bandar Lampung, Pindang Meranjat Mak War bisa menjadi pilihan kalau ingin mencicipi hidangan ikan dengan karakter Sumatera Selatan yang kuat. Pindang patin, baung, pepes tempoyak, sambal nanas, seluang goreng sampai sate ikan membuat pilihan menunya cukup beragam, sementara suasana rumah makan yang sederhana tetap mempertahankan nuansa kuliner lokal.
Baca Juga: Sewa Bus Bandar Lampung Terbaru 2026, Hiace, Elf, Medium Bus dan Big Bus Murah