Kalau sedang mencari restoran di Bandar Lampung dengan konsep makanan rumahan, harga yang masih cukup ramah di kantong, dan pilihan lauk yang tidak monoton, Warung Taburai – Lampung bisa menjadi salah satu tempat yang menarik untuk dibahas.
Warung Taburai membawa konsep masakan rumahan dengan cita rasa kaya rempah. Restoran ini juga cukup dikenal karena nama Praz Teguh yang berada di balik konsepnya. Identitasnya justru dibuat berbeda dari rumah makan Padang, meskipun beberapa tampilan lauk dan penyajiannya sekilas memiliki kemiripan dengan masakan Sumatra. Konsep yang digunakan adalah #BukanWarungPadang dengan pendekatan “masakan ibu”.
Buat yang sedang mencari ulasan menu dan harga restoran di Bandar Lampung, Warung Taburai menarik karena pilihan makanannya cukup lengkap. Ada nasi ayam kecombrang, ayam kecap, tongkol, paru, tunjang, dendeng, ikan bakar, menu tambahan, paket premium, sampai minuman sederhana.
Alamat, Kontak dan Jam Buka Restoran
Warung Taburai Lampung berada di Jl. Gajah Mada No.76C, Kota Baru, Kecamatan Tanjungkarang Timur, Kota Bandar Lampung, Lampung 35121. Lokasinya berada di kawasan Gajah Mada dan mudah dikenali karena berada di sekitar area pertokoan.
Informasi penting restoran ini dapat dilihat pada tabel berikut:
| Informasi | Detail |
|---|---|
| Nama | Warung Taburai Lampung |
| Alamat | Jl. Gajah Mada No.76C, Kota Baru, Tanjungkarang Timur, Bandar Lampung |
| Telepon | 0851-4386-6868 |
| Jam buka | Setiap hari |
| Konsep | Masakan rumahan |
| Layanan | Dine in & takeaway |
| Kisaran harga | Mulai sekitar Rp10 ribuan–Rp80 ribuan |
| Menu utama | Nasi, ayam, ikan, paru, dendeng, tunjang |
| Tagline | #BukanWarungPadang |
Informasi alamat Warung Taburai di Jalan Gajah Mada juga tercatat dalam informasi lokal mengenai pembukaan cabang Lampung. Restoran ini melayani makan di tempat maupun takeaway.
Untuk harga, perlu diperhatikan bahwa beberapa daftar menu mencantumkan harga sebelum pajak dan harga dapat berubah mengikuti periode serta menu yang tersedia. Jadi, angka di bawah lebih tepat dijadikan referensi harga sebelum datang.
Suasana Makan di Warung Taburai
Warung Taburai memiliki konsep yang cukup berbeda dari restoran modern yang mengandalkan dekorasi mewah. Fokus utamanya justru berada pada makanan dan pengalaman makan yang dibuat santai.
Konsep Masakan Ibu yang Kekinian
Konsep “masakan ibu” menjadi salah satu identitas utama Warung Taburai. Menu yang ditawarkan terasa seperti makanan rumahan dengan permainan sambal, kuah rempah, lauk goreng, lauk bakar, serta berbagai olahan daging dan ikan.
Hal menarik lainnya adalah cara Warung Taburai membangun identitasnya. Walaupun ada unsur masakan yang sekilas mengingatkan pada rumah makan Padang, restoran ini secara jelas membawa konsep #BukanWarungPadang. (Rumah123.com)
Karakter seperti ini membuat pengalaman makan di Taburai terasa lebih santai. Pengunjung tidak harus datang dengan ekspektasi restoran formal karena pilihan menunya memang dibuat untuk makan sehari-hari.
Menu Nasi Warung Taburai dan Harganya
Menu nasi menjadi bagian yang paling mudah dipilih ketika pertama kali datang. Porsinya dibuat sebagai menu personal sehingga cocok untuk makan siang atau makan malam tanpa harus memesan terlalu banyak lauk.
Nasi Ayam Kecombrang Jadi Pilihan Favorit
Salah satu menu yang paling identik dengan Warung Taburai adalah Nasi Ayam Goreng Kecombrang. Dalam daftar harga yang dipublikasikan, menu ini berada di kisaran Rp15.455 untuk paket nasi ayam goreng kecombrang. Ada pula versi ayam kecap Taburai sekitar Rp19.545.
Beberapa pilihan nasi lainnya antara lain:
| Menu | Kisaran Harga |
|---|---|
| Nasi Telur Balado | Rp14.545 |
| Nasi Ayam Goreng Kecombrang | Rp15.455 |
| Nasi Ayam Kecap Taburai | Rp19.545 |
| Nasi Tongkol Cabe Merah Taburai | Rp21.818 |
| Nasi Paru Goreng Kecombrang | Rp29.454 |
| Nasi Paru Cabe Ijo Taburai | Rp29.454 |
| Nasi Tunjang Cabe Ijo Taburai | Rp29.454 |
| Nasi Ayam Goreng Jumbo Kecombrang | Rp30.455 |
| Nasi Ayam Bakar Jumbo Taburai | Rp31.818 |
| Nasi Dendeng Cabe Ijo Taburai | Rp31.818 |
| Nasi Dendeng Cabe Merah Taburai | Rp31.818 |
| Nasi Ayam Kampung Goreng Kecombrang | Rp39.545 |
| Nasi Ikan Bakar Taburai | Rp54.091 |
Harga tersebut berasal dari daftar menu yang dipublikasikan dan dapat berubah. (IDN Times)
Yang menarik dari menu ayam kecombrang bukan hanya nama menunya. Ayam gorengnya diberi kremesan rempah bercampur irisan bunga kecombrang sehingga aroma dan rasanya menjadi lebih khas. Dalam ulasan kuliner, varian ayam kampung juga disebut memiliki daging yang empuk dengan rasa gurih dan aroma kecombrang yang cukup terasa. (detikfood)
Pilihan Lauk Ala Carte
Tidak semua orang ingin memesan nasi lengkap. Kalau ingin berbagi lauk atau sekadar menambah makanan di meja, Warung Taburai juga memiliki pilihan ala carte.
Ayam, Paru dan Tongkol
Pilihan ala carte membuat pengunjung lebih bebas mengatur menu. Misalnya, ayam goreng kecombrang dapat dipesan sebagai lauk tambahan tanpa harus mengambil paket nasi.
Beberapa harga ala carte yang tercantum antara lain:
- Telur Balado sekitar Rp12.727
- Ayam Goreng Kecombrang sekitar Rp13.636
- Ayam Kecap Taburai sekitar Rp17.727
- Tongkol Cabe Merah Taburai sekitar Rp20.000
- Ayam Goreng Jumbo Kecombrang sekitar Rp28.636
- Paru Goreng Kecombrang sekitar Rp27.727
- Paru Goreng Cabe Ijo Taburai sekitar Rp27.727
Pilihan seperti paru dan tunjang membuat menu Taburai tidak hanya berkutat pada ayam. Penggemar lauk dengan rasa lebih kuat juga bisa memilih dendeng, paru, atau lauk berbumbu cabai.
Baca Juga: Sewa Bus Pariwisata Lampung Terpercaya, Armada Lengkap Harga Murah untuk Semua Kebutuhan
Untuk makan bersama, sistem ala carte juga cukup praktis. Satu meja dapat memesan beberapa jenis lauk kemudian disantap bersama nasi putih dan tambahan sambal.
Menu Tambahan dan Sambal
Salah satu hal yang membuat makanan rumahan terasa lebih lengkap biasanya justru berada di bagian pelengkap. Di Warung Taburai, pengunjung bisa menambahkan berbagai lauk kecil, sambal, kuah, dan sayuran.
Sambal, Kuah Rempah dan Sayuran
Beberapa pilihan tambahan yang tersedia antara lain tempe goreng, tahu goreng, perkedel jagung, cabe merah, cabe hijau, kuah kari, kuah rempah, kerupuk, nasi putih, tumis toge tahu, terong ikan asin, dan tumis daun singkong. (IDN Times)
Untuk daftar harga yang lebih baru, beberapa tambahan tercatat sekitar Rp4.200 untuk tahu atau tempe goreng, Rp6.900 untuk cabe hijau, cabe merah, kuah kari, atau kuah rempah, Rp9.000 untuk nasi putih, serta sekitar Rp14.400 untuk tumis toge tahu atau terong ikan asin.
Pilihan tambahan seperti ini sebenarnya cukup berguna kalau ingin menyesuaikan makanan. Misalnya, nasi ayam kecombrang bisa ditambah tumis sayur, kuah rempah, dan sambal supaya satu porsi terasa lebih lengkap.
Paket Premium Warung Taburai
Selain menu satuan, ada pula paket premium yang ditujukan untuk kebutuhan makan yang lebih lengkap. Paket ini berbeda dengan menu nasi biasa karena sudah dilengkapi berbagai komponen makanan.
Paket Lengkap untuk Takeaway dan Reservasi
Paket premium Warung Taburai memiliki beberapa pilihan berdasarkan lauk utama. Harganya berada mulai sekitar Rp24 ribuan hingga Rp63 ribuan, tergantung jenis lauk yang dipilih. Paket tersebut mencakup nasi, lauk, sambal merah dan hijau, kuah rempah dan kari, timun, tumis sayur, serta kerupuk udang.
Beberapa contohnya:
| Paket | Harga Referensi |
|---|---|
| Premium Paket Telur Balado | Rp24.091 |
| Premium Paket Ayam Goreng Kecombrang | Rp25.455 |
| Premium Paket Ayam Kecap Taburai | Rp29.545 |
| Premium Paket Tongkol Cabe Merah | Rp30.455 |
| Premium Paket Dendeng Cabe Ijo | Rp34.545 |
| Premium Paket Paru Goreng Kecombrang | Rp39.545 |
| Premium Paket Tunjang Cabe Ijo | Rp39.545 |
| Premium Paket Ayam Goreng Jumbo | Rp39.545 |
| Premium Paket Ayam Bakar Jumbo | Rp40.455 |
| Premium Paket Ayam Kampung Kecombrang | Rp49.545 |
| Premium Paket Ikan Bakar Taburai | Rp63.636 |
Paket premium tersebut disebut khusus untuk takeaway dan reservasi, sehingga tidak sama dengan menu makan langsung satu porsi di restoran.
Untuk acara kecil atau membawa makanan pulang, format paket seperti ini cukup praktis karena lauk dan pelengkap sudah tersedia dalam satu paket.
Minuman dan Harga di Warung Taburai
Setelah makanan, pilihan minuman di Warung Taburai cukup sederhana dan tidak terlalu banyak bermain pada minuman kekinian. Konsepnya masih terasa seperti rumah makan yang fokus pada makanan utama.
Es Teh Jumbo dan Jus Timun Nanas
Salah satu minuman yang cukup menarik adalah Es Teh Manis Jumbo. Harganya tercatat sekitar Rp14.545, sedangkan Jus Timun Nanas sekitar Rp15.909 dalam daftar menu yang dipublikasikan.
Pilihan minuman lainnya meliputi:
- Es Jeruk Nipis sekitar Rp12.727
- Jeruk Nipis Hangat sekitar Rp12.273
- Teh Manis Hangat sekitar Rp9.091
- Air Mineral sekitar Rp9.091
- Teh Pucuk sekitar Rp9.091
- Es Teh Tawar sekitar Rp7.273
- Teh Tawar Hangat sekitar Rp7.273
Untuk pilihan yang lebih segar, Jus Timun Nanas menjadi salah satu menu yang cukup unik karena menggabungkan rasa segar timun dengan manis-asam nanas. Sementara Es Teh Manis Jumbo lebih cocok untuk menemani makanan berbumbu dan sambal.
Pengalaman Kuliner di Restoran Bandar Lampung
Kalau melihat keseluruhan menu dan harga, Warung Taburai cukup menarik untuk dimasukkan dalam daftar restoran di Bandar Lampung yang menawarkan makanan rumahan dengan harga beragam. Pengunjung dengan budget sekitar Rp15 ribuan sudah bisa mendapatkan menu nasi sederhana, sementara pilihan lauk premium dapat mencapai puluhan ribu rupiah.
Hal yang paling membuat restoran ini berbeda adalah karakter menunya. Ayam goreng kecombrang, ayam kecap Taburai, paru kecombrang, tunjang cabe hijau, dendeng, sampai ikan bakar membuat pilihan makanan terasa lebih beragam dibandingkan rumah makan yang hanya mengandalkan satu jenis lauk.
Kalau baru pertama kali datang, beberapa menu yang cukup menarik untuk dicoba adalah:
- Nasi Ayam Goreng Kecombrang untuk merasakan menu yang menjadi identitas Taburai.
- Nasi Ayam Kecap Taburai jika ingin rasa yang lebih familiar.
- Nasi Paru Goreng Kecombrang untuk pencinta jeroan.
- Nasi Ikan Bakar Taburai jika ingin porsi lauk yang lebih besar.
- Es Teh Manis Jumbo sebagai minuman pendamping.
- Jus Timun Nanas jika ingin minuman yang lebih segar.
Secara keseluruhan, Warung Taburai Lampung cocok dimasukkan dalam pencarian kuliner bagi yang ingin mencoba makanan dengan karakter rempah kuat, konsep masakan rumahan, dan harga yang cukup bervariasi. Menu termurahnya masih berada di kisaran belasan ribu rupiah, sedangkan paket lengkap dan lauk premium memberikan pilihan bagi pengunjung yang ingin makan lebih banyak atau membawa makanan untuk keluarga.